استقرار نسبي في أسعار السكر والأرز مع بداية النصف الثاني من 2025 وسط توقعات بتغيرات مرتقبة

في ظل التغيرات الاقتصادية المستمرة أصبح من الضروري متابعة أسعار السلع الأساسية مثل السكر والأرز والزيت بشكل يومي، فهذه المنتجات تشكل جزءا كبيرا من ميزانية الأسر وتأثرها بأي ارتفاع أو انخفاض ينعكس مباشرة على حياة المواطنين، ومع دخولنا النصف الثاني من 2025 بدأ السوق يشهد تحركات جديدة في أسعار السلع مدفوعة بعوامل مثل سعر الصرف والعرض والطلب وتكاليف الاستيراد والنقل.

أسعار السكر والأرز في السوق المحلي الآن

تشير البيانات الرسمية من وزارة التموين المصرية إلى وجود استقرار نسبي في أسعار السكر والأرز خلال يوليو 2025 مع تفاوت بسيط بين المناطق، ووفقا لما ورد في بوابة المال وموقع مصراوي إليك متوسط الأسعار في الأسواق:

• سعر كيلو السكر يتراوح بين 27 إلى 30 جنيها للمستهلك.
• سعر كيلو الأرز البلدي يتراوح بين 26 إلى 29 جنيها حسب الجودة والمنطقة.
• الأرز الهندي والمعبأ قد يتجاوز 30 جنيها للكيلو في بعض السلاسل التجارية.

وتعد المخزونات الاستراتيجية التي أعلنت عنها وزارة التموين بالإضافة إلى توريدات وزارة الزراعة سببا رئيسيا في تقليل الضغط على الأسعار حتى الآن.

السلع الأساسية الأخرى ماذا عن الزيت والدقيق والبقوليات

تواصل السلع الأساسية الأخرى أيضًا التذبذب حيث تلعب العوامل العالمية دورا كبيرا في ذلك، خاصة في أسعار الزيت والدقيق والبقوليات.

• زيت الطعام سعر زجاجة الزيت 1 لتر يتراوح بين 47 إلى 55 جنيها.
• الدقيق الفاخر يباع الكيلو بسعر 22 إلى 25 جنيها.
• العدس والفول شهدت أسعار العدس استقرارا عند 42 جنيها للكيلو في حين يتراوح سعر الفول البلدي ما بين 30 إلى 35 جنيها.

وتؤكد مصادر من بوابة الأهرام والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن هذه الأسعار مرشحة للتغير مع حلول شهر أغسطس خاصة مع زيادة الطلب قبل موسم المدارس.

متابعة الأسعار أولاً بأول من مصادر موثوقة

لضمان الحصول على أسعار دقيقة ومحدثة يوميا هناك العديد من المنصات التي توفر تغطية لحظية لحركة الأسواق:

• بوابة الأسعار المحلية التابعة لوزارة التموين توفر تقارير دورية عن السلع.
• الموقع الرسمي لجهاز الإحصاء يصدر تقارير شهرية موثقة.
• تطبيق مصر الرقمية وأمان يقدمان خدمات مقارنة الأسعار إلكترونيا.
• صفحات السلع التموينية على فيسبوك تنشر أحيانا تحديثات مباشرة من السوق.

ونصيحة يفضل الشراء من المجمعات الاستهلاكية مثل جمعيتي والهايبر ماركت خلال العروض الأسبوعية لتقليل كلفة المعيشة.