منوعات
عصير المانجو بالحليب.. مشروب صيفي منعش يجمع الطعم اللذيذ بالفوائد الصحية
طريقة سهلة لتحضير عصير المانجو بالحليب في المنزل بطعم ينافس الجاهز

يعتبر عصير المانجو بالحليب من أشهى المشروبات الصيفية المنعشة، حيث يجمع بين الطعم الحلو الطبيعي للمانجو والقوام الكريمي الغني للحليب، ما يجعله خيارًا مثاليًا للأطفال والكبار على حد سواء.
ولا تقتصر مزاياه على كونه مشروبًا منعشًا، بل إنه أيضًا مصدر غذائي متكامل بفضل احتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تدعم الصحة العامة، وتمنح طاقة وهضم أفضل، خاصة في أيام الصيف الحارة.
طريقة عمل عصير المانجو بالحليب في البيت
مكونات العصير:
- 2 ثمرة مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة مكعبات
- كوب حليب بارد (كامل الدسم أو قليل حسب الرغبة)
- ملعقة كبيرة عسل أو سكر (اختياري حسب الرغبة)
- نصف كوب مكعبات ثلج
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- مغرفة آيس كريم فانيليا (لإضافة قوام كريمي أغنى – اختياري)
طريقة التحضير خطوة بخطوة:
- ضعي مكعبات المانجو في الخلاط مع الحليب والعسل والفانيليا.
- اخلطي المكونات لمدة 30 إلى 40 ثانية حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.
- أضيفي مكعبات الثلج واخلطي مجددًا للحصول على قوام بارد وكثيف.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم، وزيّنيها بقطع مانجو صغيرة أو رشة جوز هند حسب الرغبة.
الفوائد الغذائية لعصير المانجو بالحليب
- المانجو: غني بفيتامين C وA، بالإضافة إلى الألياف، ما يساعد على تعزيز المناعة وتحسين عملية الهضم.
- الحليب: مصدر ممتاز للكالسيوم والبروتين، مما يدعم نمو العظام والأسنان بشكل صحي.
- للأطفال: يعد خيارًا رائعًا كوجبة خفيفة أو إفطار صيفي مغذي، يمنحهم الطاقة اللازمة لنشاطهم اليومي